Aujourd’hui, nous vous proposons une nouvelle recette !
Et si on utilisait notre baguette de Marie Blachère pour faire des muffins sucrés sans beurre ?
Ça vous intéresse ? C’est par ici !!
LA RECETTE DES MUFFINS
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 20 minutes
INGRÉDIENTS
- Baguette de Marie Blachère
- 1/2 sachet de levure chimique
- Sel
- 2 oeufs
- 100 g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 100 g de compote de pommes
- 10 cl de lait demi-écrémé
- 1 yaourt nature
- Moule a muffins
LES ÉTAPES
1- Couper la baguette de Marie Blachère en morceaux
2- Mixer le pain
3- Ajouter la levure chimique, le sel et mélanger
4- Dans un saladier, battre les oeufs avec un fouet
5- Puis ajouter les sucres et mélanger à nouveau
6- Rajouter la compote de pommes, le lait et le yaourt
7- Y incorporer le pain mixé
8- Préchauffer le four à 180°C
9- Remplir les empreintes du moules a muffins
10- Enfourner les muffins pour 20 minutes environ
11- Attendre 5 minutes avant de les démouler