Barres de céréales anti-gaspi

26 Aug 2024Recettes

Il vous reste un pain complet de la veille et vous ne savez pas quoi en faire ?
Nous avons la recette parfaite pour faire le plein d’énergie ! 😄

La recette de Barres de céréales anti-gaspi au pain complet : 

 

Temps de préparation : 15 minutes.

Temps de cuisson : 1h.

 

INGRÉDIENTS

  • 200g de pain complet de la veille de chez Marie Blachère
  • 60g de lait (possibilité végétal)
  • 1 blanc d’œuf
  • 100g d’amande effilées
  • 40g de condiments divers
  • 40g de miel

LES ÉTAPES
 
1- Couper le pain rassis en gros cubes et les mettre dans un bol.
 
2- Ajouter le lait, laisser reposer 1 minute avant de fouetter pour former une pâte.
 
3- Répartir dans les moules les fruits secs/ fruits à coques. En mettre un peu de côté pour les ajouter à la fin.
 
4- Incorporer le blanc d’œuf et tous les autres ingrédients en fonction de votre goût.
 
5- La cuisson se fait soit dans des moules rectangulaires, soit à même la plaque du four.
 
6- Enfourner pour au moins 1h à 120°

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