Tiramisu au brownie !

1- Dans un saladier, montrer en neige les 3 blancs d’oeufs

2- Dans un autre saladier, mettre les 3 jaunes d’oeufs puis les 80g de sucre et mélanger à l’aide d’un fouet

3- Ajouter les 250g de mascarpone et mélanger à nouveau

4- Incorporer les blancs en neige dans le saladier et remuer

5- Mettre une cuillère d’arôme naturel de café et mélanger

6- Émietter le brownie

7- Pour le montage, faire une couche de brownie puis une couche de tiramisu

8- Répéter l’opération jusqu’à remplir la verrine

9- Saupoudrer de cacao en poudre